Siento el retraso, mucho curro.
dpkg -l | grep -i grub
ii grub-common 1.99-27+deb7u1 amd64 GRand Unified Bootloader (common files)
ii grub-pc 1.99-27+deb7u1 amd64 GRand Unified Bootloader, version 2 (PC/BIOS version)
ii grub-pc-bin 1.99-27+deb7u1 amd64 GRand Unified Bootloader, version 2 (PC/BIOS binaries)
ii grub2-common 1.99-27+deb7u1 amd64 GRand Unified Bootloader (common files for version 2)
Voy a proceder a desinstalar todo lo que haya de grub e reintento la instalación de grub2. Por cierto, el rescatux me da fallo también (fatal error). Y el supregrubdisc lo utilizo para poder entrar en debian pero no veo por ningún lado una instalación de grub2 desde el cd.
A ver si consigo pasar de este punto que el siguiente es virtualizar windows que lo tengo que utilizar si o si por temas de trabajo ;)