dopo l'ultimo aggiornamento di pulseaudio e pacchetti collegati su sid, ho rimosso il pacchetto timidity-daemon e all'istante si è riattivato il volume in falkon senza bisogno di logout o riavvio
Io sono su Buster e confermo l'esistenza del problema.
Sembrava sparita la mia scheda audio (hda_intel interna), così ho controllato: