Na wiki do ubuntu tem um faq que mostra como configurar o ppp, inclusive utilizando o applet de discagem do gnome.
inte+ Gian Nicodemus wrote:
Ola pessoal!!! Tenho o debian sarge com kde 3.3e qdo tento fazer meu modem usr para funcionar ele disca na hora que vai conectar acusa um erro. Quem souber de algo agradeço....