Salut,
@home, je ne m'inquiète absolument pas de ça. Sans onduleur, mon mini-serveur qui fait office de NAS au passage redémarre correctement depuis des années après chaque coupure d'électricité. Juste pour te rassurer ^^
Je dirai que le risque est lié à l'utilisation des disques. Pour qu'un disque présente un problème après une coupure, soit c'est mal géré par le système (au sens très large) soit c'est que le disque n'a pas eu le temps de finir le travail d'écriture en cours. Or les SSD écrivent plutôt vite ce qui limite les risques d'une écriture non terminée.
Le risque augmente avec l'utilisation du FS mais tu parles de NAS perso, ça sert le plus souvent à la lecture et comme il est "perso", le nombre d'écriture doit être relativement restreint.
Je suis par contre assez surpris de lire que tu as besoin de fsck régulièrement vu que (selon moi, c'est pas une vérité gravée dans le marbre ; ) le problème est forcément lié à l'écriture et que les systèmes n'écrivent pas grand chose hormis leurs logs, peut-être vérifier sur quelle partition / FS s'appliquent ces fsck, voire si ce n'est pas encore le cas, séparer les logs du reste du systèmes (en terme de partitions) afin que le risque soit cloisonné...