1. quale dei due consigliate?
io da anni uso minidlna e non ho mai avuto problemi (sull'altro non ti posso dire nulla non avendolo provato).
2. qualche suggerimento per la configurazione?
la copi da /usr/share/minidlna/ in /etc/ e la adatti al tuo ambientecomunque ci sono un'infinità di guide da pre-confezionate e pronte all'uso :-)
Pol