Hola,
por decirlo de forma sencilla un archivo BIN es una especie de copia que contiene toda la informacion que contenia en un momento dado una unidad de CD o de DVD.
Una forma de acceder al contenido de un archivo BIN es grabarlo en CD (o en DVD). Tambien puedes montarlo en una unidad virtual.
Otra opcion es convertir el archivo BIN al formato de archivo ISO, y grabar dicho archivo ISO en CD o en DVD (como he indicado anteriormente para el archivo BIN).
A la hora de ver un archivo por dentro (sea un archivo BIN o cualquier otro formato) es habitual recurrir al hexadecimal, y tambien tener una guia que te indique lo que contiene ese formato.
Todos los formatos tienen una estructura, que puede ser mas o menos larga y mas o menos compleja. Ahi te vas a encontrar con cosas como campos, longitudes, tipos, versiones, etc. La guia te va a indicar que es lo que estas viendo y que es lo que significa.
Creo que lo que necesitas es algun editor hexadecimal y la guia del formato.
Un saludo