descodificación de fichero .bin en lenguaje humano

[Fran Torres <frantorresgallego@gmail.com>]

Buenas,

tengo un fichero que he creado con la utilidad dd, en formato .bin. La
sintaxis para crear este fichero fue la siguiente:

dd if=/dev/sda of=mbr.bin bs=512 count=1.
al hacer:
file mbr.bin
arroja: DOS/MBR Master boot sector.
  bien, llega el momento de descodificarlo:
hexdump mbr.bin
od -td(inserte valor) mbr.bin. EJemplo:
od -td8 mbr.bin
  Todo lo que vomita son números traducidos de hexadecimal a decimal
pero, al menos a mi no me dicen nada.
  Hay alguna forma de que dicho contenido pueda traducirse a lenguaje humano?
Es decir: algo que me diga en que bytes hay o no información, donde
empieza la tabla de particiones, etc?

Fran.
PD: uso debian 8.11.0-amd64, con kernel v4.19.6 compilando en este
momento a 4.19.12