Além do que já foi dito pelos colegas, o que essas páginas, e até browsers, fazem é coletar nossos hábitos de navegação. O que se fala sobre dados serem a riqueza do século XXI não é sobre nossos nomes, CPF, data de nascimento. A riqueza são nossos hábitos, onde clicamos onde não clicamos. Infelizmente esses Scripts invadiram a web pq ninguém mais programa, baixam framework prontos e só mudam cores e banners. Alguns tem telemetria tão invasiva que até roteadores são espionados.
Já a muito muito tempo que alertamos pra isso, o Cascardo tinha uma palestra chamada "sua liberdade está sumindo na Web" que, apesar do tom ser sobre o aprisionamento de conhecimento causado pela aceitação de termos e condições de uso dos serviços e softwares gratuitos, abordava bem esse tema da telemetria.