mysql-server debian.cnf : impossible de démarrer le serveur

[Bulot Grégory <debian.list@batman.dyndns.org>]

bonjour, 

suite à une grosse bêtise faite pour tenter une réplication globale de serveur 
mysql

j'ai un soucis avec le mot de passes de la base esclave, mais je retrouve plus 
le howto debian qui va bien pour ça

je sais qu'il faut jouer evec le mot de passe dans debian.cnf et ... autre 
chose mais je sais plus quoi

actuellement que je (re)démarre la base j'ai ça :
# /etc/init.d/mysql restart
Stopping MySQL database server: mysqld.
Starting MySQL database server: mysqld.
Checking for corrupt, not cleanly closed and upgrade needing tables..
/usr/bin/mysqladmin: connect to server at 'localhost' failed
error: 'Acc�s refus� pour l'utilisateur: 'debian-sys-maint'@'@localhost' (mot 
de passe: OUI)'
persephone:~# /usr/bin/mysqladmin: connect to server at 'localhost' failed
error: 'Acc�s refus� pour l'utilisateur: 'debian-sys-maint'@'@localhost' (mot 
de passe: OUI)'

je peux me logguer en root sur mysql :
# mysql -u root -p
use mysql;
SET PASSWORD FOR 'debian-sys-maint'@'localhost' = PASSWORD('[pass dans 
debian.cnf]') ;
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

mais un restart de mysql me renvois toujours l'erreur initiale

pouvez-vous m'aider ?
Merci