Feata`lion Nyere` writes:Откуда данные? Насколько я знаю у европейцев северной и центральной
> Насчёт фермента: в северных странах и регионах с этим проще, т.к. культура
> употребления молока уже достаточно старая. Для примера, в Беларуси (где я
> живу), такой фермент имеет примерно 35% населения вне зависимости от
> возраста. Но, как Вы понимаете, остальным 65% лучше воздержаться от
> употребления молока и молочных продуктов.
Европы лактаза не вырабатывается у 10-20% населения. Т.е. 80-90%
спокойно пьют молоко.
У вас вроде не много представителей монголоидной расы проживает.