Feata`lion Nyere`` пишет:
Если не верите, можете прочитать хотя бы википедию, там есть
"средний химический состав". И пересчитать жирность на долю сухих
веществ.
Нет уж, увольте от чтения
в этих вопросах векипедии.. :) я не против
этой энциклопедии, но мне хватает и тех
знаний что были получены в ВУЗе.. Насчет
козьего молока я погорячился конечно,
там несколько жирновато для грудного
ребенка. А в остальном.. Знаете, на
протяжении разных лет, с завидной
периодичностью возникали те или иные
утверждения, "научно" доказанные
и весьма, казалось бы правдоподобно,
расписаны - яйца вредны, мед вреден,
масло (сливочное) вредно, икра (особенно
красная) очень вредна.. Можно продолжать
этот список. Но уверяю вас, всё не имеет
ничего общего с реальностью.
Да,
утверждать что надо есть много гранат
дабы пополнить железо не верно, оно там
не в той форме. Но говорить что это вредно
или хотя бы не полезно так же не правильно.
Относительно молока и других продуктов...
Знаете, такой парадокс казалось бы -
сало (свиное, соленое - как пищевой
продукт) укрепляет сердечную мышцу..
Бред? Наверно в таком виде как я сказал
- да, а веть в этом есть доля истины..
:)
Да, существуют в том числе и возрастные
различные ограничения и различия в
отношении тех или иных продуктов. И то
что необходимо в детском возрасте, в
пожилом, в лучшем случае это бесполезно.
Но, всё индивидуально. Есть конечно
общие тенденции, но вот так, однозначно,
делать заявления о вреде или бесполезности
того или иного - не стоит.
В целом, я бы
высказал свою точку зрения примерно
так:
Мы говорим, что экология, условия
и уровень жизни в целом снижаются. Матери
и дети сегодня значительно слабей и
следовательно надо "беспокоиться"
о их здоровье в виде щадящего подхода
во всем, в том числе и в питании. Но, разве
это верно? Простой пример - после перелома
конечности, человек может остаться
инвалидом а второй нет.. Почему? да просто
второй разрабатывал эту конечность,
может и через боль, а первый лежал... Я
не за "народную" медицину, но я
категорически против таких высказываний
как ваши, и не фанатично потому что не
верю.. А просто потому что это не
соответствует действительности, в том
числе и научно обоснованной.