Hola,
respuesta corta al tema: no
respuesta larga al tema: creo que te refieres a como proteger la cuenta del administrador del sistema (el super usuario) de tal forma que nadie tenga acceso. Es imposible. Un sistema puede estar mas o menos protegido, algunos sistemas estan muy bien protegidos, pero nunca vas a tener una seguridad del 100% por muy bien protegido que este el sistema.
Da igual si el atacante este frente al ordenador (y lo digo por lo que mencionas de grub) que si intenta acceder remotamente.
Un saludo