Copiar file systems de un HD a otro

["Alejandro" <alejandritox@ciudad.com.ar>]

Hola gente, mañana en mi Debian tengo que copiar los directorios
correspondientes a tres file systems (/, /usr y /home) de un disco original
a otro mas grande que consegui. Luego de ponerlo como esclavo y hacer todos
los pasos hasta crear las mismas particiones y crear las estructuras de
directorios raices, necesito que me recomienden que comando usar para copiar
todos los directorios en forma recursiva conservando usuarios y permisos
desde mi actual disco al nuevo.

Puede ser una opcion adecuada usar "cp -p <source_disco_viejo>
<destino_disco_nuevo> ?????

Muchisimas gracias


Alejandro