Salut,
* si tu n'as qu'un paquet, tu peux directement l'installer avec dpkg -i <paquet>.deb
* dans ta méthode, il te manque des étapes : après le dpkg-scanpackages,
- il faut ajouter la déclaration de ton archive dans ton /etc/apt/sources.list :
deb file:/root debs/
[?de mémoire?, voir page de manuel]
- apt-get update
puis
- apt-get upgrade
devrait te proposer la mise à jour ...
Fred.
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Frédéric Boiteux - Calistel