> почтовый сервер для маленькой компании > с удобным интерфейсом управления > есть ли рекомендации Есть. Любой из входящих в дистрибутив почтовых серверов. В том числе идущий по умолчанию exim. Удобным интерфейсом управления является текстовый редактор, каковых в дистрибутиве два - vim и emacs. -- Если в кране нет воды - удали с винта винды.