Je n'ai jamais fait et je n'utilise pas divx/xvid, donc prends mes propos avec la prudence nécessaire divx ayant comme les dvd une structure de menus, je *suppose* que ripper un dvd en divx préserve les menus (éventuellement en activant les bonnes options) empaquetés dans Debian, les paquets suivants pourraient peut-être convenir en GUI, vlc et handbrake en CLI ffmpeg et mencoder (liste non limitative: je connais mal le sujet)